賀師傅:面

賀師傅:面
定價:120
NT $ 120
  • 作者:賀鵬飛
  • 出版社:中國計量出版社
  • 出版日期:2014-06-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7550227837
  • ISBN13:9787550227835
  • 裝訂:83頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

「賀師傅系列」叢書由大廚賀鵬飛老師所著,采用獨特視角介紹了中國各地的美味面條,並從面團做起,一步步講解各種面條的制作方法,圖文並茂,步驟詳細,為廣大的面條愛好者提供了不可多得的閱讀體驗。





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