今周刊 :維他命這樣吃 根治日常病

今周刊 :維他命這樣吃 根治日常病
定價:99
NT $ 94
  • 出版社:今周刊
  • 出版日期:2018-12-21
  • 語言:繁體中文
  • ISBN13:4713120122397
 

封面故事

現代人加班熬夜、飲食不均衡的生活型態,讓身體容易出現各種小毛病,也因此藉由維他命來維持身體健康成了一種選擇。

《維他命這樣吃,根治日常病》特刊首先告訴你常見的維他命有哪些?該怎麼補充?當身體出現一些小毛病時,就代表你的身體缺乏某些維他命,此時或可適當補充維他命以舒緩症狀。

除了介紹維他命該怎麼吃,另外像是國人常吃的葉黃素、鈣片、益生菌等保健食品,你吃對了嗎?其他像是晚上吃B群會睡不著嗎?維他命和藥物可以一起吃嗎?保健食品都該放在冰箱保存嗎?這些常見問題,都有專業營養師為你解惑。

有了對維他命的認識,下次當你吃維他命時,不再只是傻傻地往肚裡吞,而是能真正吃出健康、看見效果!
 

雜誌目錄

Part 1 維他命知多少
8 認識維他命
 文‧林照曦
10 4大族群 維他命這樣補充
    文‧林照曦

Part 2 大小毛病不斷?你該補充維他命了
14 乾眼症、夜盲症、皮膚乾燥
 維生素A護眼 吃一小片豬肝就夠
 文‧林惠君
16 健忘、便祕、疲倦、手腳麻
 維生素B1促進神經傳導、幫助腸胃蠕動
 文‧林惠君
18 嘴紅腫、舌頭痛、口角炎
 當心!素食族群最容易缺乏維生素B2
 文‧黃文彥
20 失眠、腹瀉、皮膚炎
 壓力、菸酒,都會害你流失維生素B3
 文‧姚淑儀
22 憂鬱、濕疹、脂漏性皮膚炎
 維生素B6給你好膚況、好情緒
 文‧姚淑儀
24 暈眩、記性差、脾氣暴躁
 長期吃素者,最容易缺乏維生素B12
 文‧姚淑儀
26 胎兒發育不全、巨球型貧血
 葉酸 準媽媽不可或缺的營養素
 文‧陳大樂
28 起紅疹、掉髮、痙攣
 少吃生蛋白,以免妨礙維生素B7吸收
 文‧陳婉箐 
30 牙齦萎縮出血、皮膚鬆垮無彈性
 補充維生素C 最好的來源是水果
 文‧林惠君 
32 疲倦、過敏、筋骨痠痛、容易蛀牙
 多曬太陽、補充維生素D,大小毛病全都消
 文‧陳大樂 
36 溶血性貧血、神經受損
 每天吃堅果,維生素E抗氧化、保護心血管
 文‧林惠君
38 傷口難癒合、骨質疏鬆
 別偏食!吃綠色蔬菜補維生素K
 文‧林惠君

Part 3 保健食品,你吃對了嗎?
42 吸收藍光,預防黃斑部病變
 葉黃素,眼睛內建的太陽眼鏡
 文‧王暄茹
44 每半年換一次菌種更有效
 益生菌調節免疫系統、維護腸道健康
 文‧王暄茹
46 運動、日曬不可少
 吃對鈣片,才能保骨本
 文‧邱宜君
47 健保不再給付
 關節痛就要吃葡萄糖胺?效果因人而異
 文‧邱宜君
48 魚油不等於魚肝油!
 魚油護心、抗發炎、防失智
 文‧王暄茹
49 鐵鍋做菜可補鐵?
 想要好氣色,補鐵有撇步
 文‧王暄茹
50 當心,年紀愈大愈缺乏!
 免疫差、食慾不振,你缺鋅嗎?
 文‧黃文彥
51 9成國人攝取量都未達標
 膳食纖維幫助排便、減輕過敏
 文‧邱宜君
52 抗氧化能力是維生素E的40倍
 美顏抗老、護心防癌  Q10真有這麼神?
 文‧邱宜君 
53 別再狂嗑豬腳了
 營養師教你 膠原蛋白這樣選
 文‧邱宜君

Part 4 營養師解惑常見問題
56 維生素B群可以補充體力,晚上吃會睡不著?
 文‧陳婉箐
58 喝雞精和人參飲,真的可以補身體、抗疲勞嗎?
 文‧陳婉箐
60 維他命、保健食品何時吃最有效?
文‧王暄茹
62 維他命和藥物可以一起吃嗎?會不會中毒?
 文‧陳大樂
64 保健食品怎麼保存才不易變質?
 文‧陳大樂
 

內容簡介

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