糖尿病這樣吃
糖尿病患者常有這樣的疑問︰水果中有糖，是不是不能吃了？听說南瓜可以降糖，多吃一些是不是有好處？主食含糖多，少吃點饅頭，多吃豆腐和肉是不是更好？這些都是糖尿病患者在飲食中常見的誤區。其實，確定每日允許攝入的食物總熱量才是最重要的，在此基礎上少食多餐、適量運動，對保持血糖穩定大有好處。所以，吃什麼、怎麼吃，大有學問。
本書從糖尿病患者最關注的“吃什麼、怎麼吃”入手，在林林總總的食物中，篩選出最適合的，按水果、蔬菜、谷物豆類、肉類、干果、食用油和調味品等進行分類。並開創了將食物按熱量由低到高進行排序的先河，一看目錄，就能對食物的熱量孰高孰低一目了然。內文更是詳細介紹了每種食物的降糖功效、飲食搭配和食用宜忌，使糖友們在閱讀時更有針對性。
