爽口涼菜王

齊向陽主編的《爽口涼菜王》中介紹的每道家常菜肴，不僅取材容易、制作簡便、營養合理，而且圖文精美。對于一些重點菜肴中的關鍵步驟，還配以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點，快速掌握，真正烹調出美味的家常菜肴。教您輕松烹調出餐桌上的美味盛宴，既可以讓家人“餐餐滋味好，頓頓營養全”，還可以使您從中享受到家的溫馨、醇美和幸福。



齊向陽，又名齊雪峰，蒙古族。東北大學企業管理專業畢業。國家職業技能鑒定高級考評員，中國烹飪名師，高級技師，世界名廚，北方少壯派名廚。首屆世界華人美食節烹飪大賽雙金得主，齊派食雕掌門人。現任北方廚藝協會秘書長，沈陽奇新烹飪藝術學校副校長，遼寧省餐飲烹飪行業協會副秘書長。著有《齊派食雕藝術》等十余本烹飪著作。