本書從一個出生於台灣名廚世家的「吃貨」的視角,描寫了最具特色的台北美食。兩百多頁的文字分為五章,涵括了十個台北小吃、十個深夜食堂、十個有味道的餐廳、十個傳統甜蜜蜜和十個有意思的咖啡&茶等內容。作者精心挑選了五十家店鋪(或流動小攤),用文字和美圖介紹了其代表性的食物,並講述了店鋪背后的故事和文化。讓讀者在欣賞美文美圖的同時,更能為這種一甲子只賣一種食物的堅持而感嘆。哪怕是再小的生意,如果能堅持用心經營,也一定能成功,也許這種朴實的堅持正是許多台灣人能成功的秘訣。作者希望透過這本書,讓大家品味真正台北的吃喝玩樂,體驗真正屬於台北的美好,讓旅游不只是浮光掠影、讓旅游不只是走馬看花,去體會真正的風土人文氣息,為這里的物華歡呼,為這里的人文感動。
-
食物探險者:跑遍全球的植物學家如何改變美國人的飲食
$486 -
食帖23:好久沒去野餐了!
$341 -
和食的饗宴
$219 -
舌尖上的馬來·安樂茶飯
$198 -
獨立日Ⅲ:日出之食
$251 -
鹽糖脂:食品巨頭是如何操縱我們的
$271 -
你所不知的韓國味道
$294 -
食帖03:食鮮最高
$204 -
味的道
$188 -
一不小心來到了米其林三星後廚
$348 -
浪客美食家
$185 -
一切取決於晚餐:平凡食物背後的奇聞軼事
$330 -
食帖:大丈夫生於廚房
$204 -
傳膳啦!(明朝篇)
$213 -
小津安二郎美食三昧:關西篇
$251 -
深層素食主義
$228 -
嗜:戒不掉的甜蜜
$208 -
嗑:做一只會吃的松鼠
$208 -
風味人間:至味在身邊
$417 -
中國宴魁:滿漢全席研究與應用
$204







