本書從一個出生於台灣名廚世家的「吃貨」的視角,描寫了最具特色的台北美食。兩百多頁的文字分為五章,涵括了十個台北小吃、十個深夜食堂、十個有味道的餐廳、十個傳統甜蜜蜜和十個有意思的咖啡&茶等內容。作者精心挑選了五十家店鋪(或流動小攤),用文字和美圖介紹了其代表性的食物,並講述了店鋪背后的故事和文化。讓讀者在欣賞美文美圖的同時,更能為這種一甲子只賣一種食物的堅持而感嘆。哪怕是再小的生意,如果能堅持用心經營,也一定能成功,也許這種朴實的堅持正是許多台灣人能成功的秘訣。作者希望透過這本書,讓大家品味真正台北的吃喝玩樂,體驗真正屬於台北的美好,讓旅游不只是浮光掠影、讓旅游不只是走馬看花,去體會真正的風土人文氣息,為這里的物華歡呼,為這里的人文感動。
-
江戶的味道
$199 -
海錯食單(漢英對照)
$289 -
浪客美食家
$185 -
魚翅與花椒
$251 -
天津美食地圖
$52 -
街角的面包和咖啡
$189 -
田間四季--從園藝到美食
$299 -
食帖23:好久沒去野餐了!
$341 -
小津安二郎美食三昧:關東篇
$251 -
最好的食光
$260 -
飲食人類學:漫話餐桌上的權力和影響力
$210 -
小津安二郎美食三昧:關西篇
$251 -
食帖08:自給自足指南書
$219 -
深層素食主義
$228 -
咖喱傳奇:風味醬料與社會變遷
$294 -
味的道
$188 -
舌尖上的馬來·安樂茶飯
$198 -
池波正太郎的美食散步
$199 -
夢想咖啡人:“不只是職業 更是夢想和生活!”14×日本精品咖啡傳奇職人的美夢成真之道
$235 -
獨食兒,單生貴族
$365







