全球蔬菜紀行
玉村豐男既然是一位料理研究家，也是一位親自開辟菜園，種下自己搜羅來的各種奇怪蔬菜，還把它們做成菜，端給各位食客的踐行者。他更是一個擅長水彩畫，對全世界的風土人情都充滿好奇心，熱愛生活的人。《全球蔬菜紀行》正是他游覽世界后，想要寫寫他熱愛的蔬菜以及蔬菜背后不為人知的小故事和趣味歷史的成果。愛爾蘭的「月亮」，奧斯曼的茄子，秘魯的「虎奶」，巴達維亞的香草，法國冷漠的小黃瓜，這些奇妙的組合背后有着什麼樣的故事，都在這份不同尋常的「吃貨」游記里。這是另外一種環游世界的方式，從日本的廚室跳到大洋彼端，又從陌生的大陸沒入歷史的字里行間，其間有咖喱的濃烈滋味，也有清晨沾滿露珠的果香，還有新大陸飛速發展時膩人的甘甜。玉村豐男不按常理出牌，有如童話中帶着禮帽的兔子，帶領讀者進入奇妙的愛麗絲仙境。
1945年生於東京都，畢業於東京大學法語文學系。在學期間曾前往巴黎大學語言研究所留學。從事過口譯、翻譯等工作，之后開始寫作。於長野縣東御市開設「Villa d’’Est Gardenfarm And Winery」。同時也是活躍的畫家，自1994年起每年開個展。著有《巴黎：旅行的雜學筆記》、《料理的四面體》、《沒有比今天更好的明天》、《繪畫的日常》、《玉村豐男 巴黎1968 -
2010》等。
