媽媽這樣做,寶寶最愛吃!

媽媽這樣做,寶寶最愛吃!
定價:239
NT $ 208
  • 作者:薄灰
  • 出版社:江蘇科學技術出版社
  • 出版日期:2014-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7553720542
  • ISBN13:9787553720548
  • 裝訂:211頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

我不擅做飯,更不知道該給孩子做點什麼飯……孩子不愛吃我做的飯,隔壁小明媽媽做的倒是吃得好香。

我有點失落。孩子不愛吃蔬菜,無論如何也勸不進去?

我就不愛做飯,所以就想學幾個拿手菜,搞定孩子的胃口就好。

太愛吃肉,我該擔心吧。孩子有點小感冒,但又不需要去醫院,我該給他做點啥調養?

補鐵,補鈣,補鋅,排鉛……網絡信息海量,誰能給我個靠譜兒的食補方子?

上班太忙,能不能給我一些真的可以直接照做,孩子愛吃又不麻煩的菜譜?

打開這《媽媽這樣做,寶寶最愛吃》,親子美食家薄灰和您一起下廚房,三五招下來,給孩子端出一餐光盤吮指營養全面的家常美味真心好簡單。書里邊,薄灰和她的小女兒,以及女兒的那一大幫小伙伴們反復試做試吃;真正從孩子的胃口和需求出發,在上千道菜品中精選出小孩兒們最愛的口味。從孩子們都熱愛的酸甜口味,千變萬化的面條到各種肉肉,各種菜菜,各種豆豆,各種甜頭兒……每道菜都極度容易上手;食材易得,步驟少叮囑多。還有營養小貼士告訴你每道菜的營養價值。瞬間,您就變身孩子眼中的神奇大廚媽媽。再說了,您這一刻手里每一份飯菜的味道,都將會是您的孩子未來記憶中最甘甜的童年味道……您不想來得再美味些嗎?

江南女子,80后媽媽;有女一枚,愛寵無邊。

新浪美食著名博主,新浪微訪談嘉賓。搖籃網親子美食訪談嘉賓。

美食天下網站專屬專欄美食作家。

《聰明寶寶》《媽媽幫》……主流育兒雜志特約美食作家,親子美食暢銷書作家。

愛孩子,愛老公,愛家,愛做飯,愛攝影,愛曬;也就是傳說中的六熱愛媽媽。

相信付出愛是讓自己幸福的最好方式,喜歡用新手做的食物表達愛。認真地寫這本書分享心水菜譜,是希望天下每一個女人(媽媽)都可以找到自己愛愛的人和最舒服的愛的付出方式。

從此愛和被愛着,一直。
 

目錄

第1章 最愛的味兒:酸酸甜甜丁點兒咸……
番茄肉醬意大利面
糖醋小排
藍莓山藥
糖醋里脊
蛋包飯
菠蘿咕肉

第2章 面條,十個孩子九個愛!
三絲炒面
蝦仁湯面
什錦鮮蝦面
芝麻醬拌面
雞湯香菇面
彩色手擀面
海鮮芝士千層面

第3章 就是愛吃肉
太陽肉
蘿卜紅燒肉
茄香燜牛肉
土豆胡蘿卜燉牛肉
珍珠丸子
粉蒸排骨
可樂雞翅
醬烤雞翅
翡翠雞蓉
豆腐泡釀肉

第4章 吃魚吃蝦長智慧
清蒸鱸魚
香菇蒸鱈魚
玉米鮮蝦球
椒鹽蝦
滑蛋蝦仁
鹽水蝦
昂刺魚豆腐湯
銀魚蔬菜煎蛋餅&簡易蛋餅三明治
蛤蜊蒸蛋
家常燒平魚
五谷蝦球

第5章 愛上蔬菜有辦法
荷塘小炒
蚝油草菇
黑椒杏鮑菇
烤胡蘿卜
土豆絲餅
三絲春卷
青菜海米燙飯
香菇青菜包
韭菜盒子
西藍花肉丸粥
奶酪蘑菇粥
鍋塌菠菜
酸甜櫻桃蘿卜

第6章 雞蛋哥哥變變變
牛奶燉蛋
五香鵪鶉蛋
金針菇炒雞蛋
雞蛋蒸丸子
蛋皮魚卷
日式厚蛋燒
煎火腿奶酪蛋餅
雞蛋炒饅頭
蛋黃豆腐

第7章 豆豆,豆豆總動員
五彩豆腐
大煮干絲
香菇豆腐餅
五香毛豆
奶香青豆泥

第8章 主食玩兒花樣
蔥香蛋餅
薩拉米披薩
紅豆大米飯
咖喱炒飯
鮮肉白菜鍋貼
營養蝦仁鮮肉小餛飩
鮮蝦魚肉水餃
香蕉花生醬吐司三明治
肉龍
鹵肉飯
蛋炒飯

第9章 來點兒甜頭
芝麻薯球&紅薯餅
炸鮮奶
花生醬西多士
奶油爆米花
奶香曲奇
瑪格麗特餅干
蔓越莓司康
迷你小漢堡
面包布丁

第10章 有挑戰,也絕對值得做
糯米雞肉卷
肉夾饃
蛋餃
小豬豆沙包
西洋香菜鮮奶面包
全蛋吐司
奶油泡芙
小綿羊面包
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