LDK美味咖啡用品特選專集

讓咖啡更好喝的沖泡祕訣

忙碌工作提神醒腦的咖啡、休假放鬆時的午茶咖啡，現代人每天生活不能缺少的飲品，就是「咖啡」。雖然直接到外面買很方便，但偶爾也會想要自己在家沖上一杯美味咖啡，這時會遇到的問題就是咖啡豆要怎麼挑、沖泡時有哪些需要注意的地方，所有關於能讓咖啡變更好喝的真相，都在這本LDK咖啡便利帖為您一一揭曉。
 
單元首先帶各位從淺培、深培到咖啡豆種類、產地與研磨方式，認識咖啡基本知識，接著由職人針對市售咖啡粉和咖啡豆進行評鑑，方便讀者找到適合自己的口感。另外要傳授濾紙式手沖咖啡的美味沖泡秘訣，還有各家廠牌咖啡機和市售現泡咖啡和瓶裝咖啡美味評鑑，並提案世界各國美味咖啡沖泡法。