覓食︰從南向北，邊走邊嘗

《覓食》是資深美食大師巴陵多年來生活、游歷于湖南、四川、廣東、河南、青海等多地後集結而成的一本美食雜談。民以食為天，各地不同的飲食習慣和飲食背景總能讓巴陵對當地的特色美食蠢蠢欲動。巴陵說︰“各地百姓的貢獻，普天下人的口福。”數十年品嘗美食的經驗與心得匯成此書，品讀之余不僅可以了解各地的民俗民風，更可以試著跟當地人一起，做地道的特色美食，足不出戶品味“舌尖上的中國”。



巴陵，男，湖南新化人，現居長沙。從事圖書出版和策劃工作，職業書評人，美食旅游專欄作家，創作了百余萬字的美食散文作品，出版過散文集《秋聲高處》、《村莊散記》、《嘗遍大中國》、《嘗遍大中國（二）》、《一本書吃遍中國》等，撰有《湖南省旅游志》等著作，主編叢書十余種。曾在《科學與文化》、《四川航空》、《安慶晚報》、《呼和浩特晚報》、《政治協商報》、《車友報》、《航空畫報》等報刊開設專欄、專版、專題十多個。