喜愛美食是生活的一個樂事,佳餚不僅可以品味、飽腹,還可以在享受色、香、味的同時,了解沉淀在美食中的歷史文化和民俗。
幾乎嘗遍天下美食之后,董克平先生將其中印象最深刻的佳餚從記憶中篩選而出,在文化的汁液中涮洗浸泡,用干凈、老道的文字輕煨慢燉,而制成了這本《口頭饞:董克平飲饌筆記》。初嘗滿口鮮香,細品則味蕾輕顫,高潮過后,余韻悠長。
-
讓世界愛上中國美食——西方中餐大師譚榮輝自傳
$256 -
傳膳啦!(明朝篇)
$213 -
天津美食地圖
$52 -
小津安二郎美食三昧:關西篇
$251 -
野味難尋
$183 -
池波正太郎的美食散步
$199 -
鹽糖脂:食品巨頭是如何操縱我們的
$271 -
達·芬奇的秘密廚房:一段意大利烹飪秘史
$210 -
味的道
$188 -
咖喱傳奇:風味醬料與社會變遷
$294 -
江戶的味道
$199 -
街角的面包和咖啡
$189 -
飲食人類學:漫話餐桌上的權力和影響力
$210 -
知日:好吃不過拉麵
$284 -
台南媽媽、山東爸爸以及我愛的西班牙
$198 -
福桃·唐人街
$275 -
小津安二郎美食三昧:關東篇
$251 -
食帖23:好久沒去野餐了!
$341 -
舌尖上的馬來·味覺散步
$198 -
風味人間:至味在身邊
$417







