第一次做西點烘焙

《第一次做西點烘焙》向廚房新手們公開了成功制作杯子蛋糕、曲奇餅、瑞士蛋糕卷、泡芙4種西點的秘訣。使用書中的食譜，你不但可以做出市面上常見的蛋白杯子蛋糕、藍罐曲奇、瑞士蛋糕卷、卡士達泡芙，而且可以自由選擇新鮮瓜果蔬、鮮花香草、牛奶奶酪、咖啡巧克力、豆腐抹茶，做出花色繁多、口味獨特的西點！玫瑰杯子蛋糕、開心果泡芙圈、腰果曲奇、火龍果蛋糕卷……書中還包括必備工具及食材的詳解和圖文步驟、小提示等。和經驗豐富的Mindy一起下廚，拿起打蛋器，讓這些與眾不同的西點喚醒你的味蕾，為你的餐桌和聚會帶來更多的驚喜吧！