山楂治百病(第2版)

山楂治百病(第2版)
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NT $ 94
 

內容簡介

這是一套常銷書,在國內具有一定的知名度。今重新整合出版。張仁慶、白皋、趙定國編著的《山楂治百病(第2版)》以通俗易懂的語言和生動有效的例子,將山楂治療各種疾病、保健的原理、原則和方法一一解析,娓娓道來,讓不懂醫學的你也能很快入門,為你和家人的健康和幸福生活助一臂之力。

張仁慶先生,漢族,1955年3月出生於山東煙台,經濟法學碩士,現任北京奇山文化藝術交流中心總經理、中國食文化中心主任、中國人口文化促進會會員、國家級中式烹調評委、中國食文化叢書主編。他致力於中國食文化的研究和烹飪教學工作。先后編輯出版了《實用科技信息匯編》《中國名菜30例續編》《家庭烹飪》《調味與拌餡》《中國迷宗菜》《調味寶典》《中國名菜薈萃》《煙台家常菜譜》《中國名師菜典》等食文化的書刊90余本,並策划錄制了《中國冷拼》《西點精萃》《魯菜精選》《雞尾酒的調制》《宮廷御膳》等20多部VCI)和電視教學片。1993年6月,北京電視台攝制的大型系列人物傳記片《燕山兒女》,對其事跡作了專題報道。
 

目錄

第一章 概述
一、山楂的生物學特性
二、山楂趣聞
三、歷史文獻對山楂的論述
四、山楂有哪些種類
五、山楂的營養適宜哪些人群
六、山楂為什麼最能抗衰老
七、為什麼吃山楂不能太貪嘴
八、怎樣吃山楂最科學

第二章 山楂與現代疾病
一、高血壓
二、高血脂
三、冠心病
四、心絞痛
五、心肌梗死
六、動脈硬化
七、陣發性心動過速
八、肥胖症
九、腎炎
十、胃炎
十一、胃下垂
十二、慢性腸炎
十三、痛風
十四、風濕性關節炎
十五、哮喘

第三章 山楂與內科疾病
一、消化不良
二、積食
三、食肉不化
四、腹脹
五、傷食腹痛
六、胃酸少
七、飯后腹脹
八、腹瀉
九、赤痢疾
十、白痢疾
十一、便秘
十二、水腫
十三、小腸疝氣
十四、積痰

第四章 山楂與兒科疾病
第五章 山楂與婦科疾病
第六章 山楂與急性疾病
第七章 山楂與外科疾病
第八章 山楂美食譜
第九章 山楂制品篇
第十章 服食山楂有哪些宜忌
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