全世界公認的服務之神：加賀屋的百年感動

這是第一本經加賀屋授權，詳述旅館經營、企業用人、餐飲、旅游的中文書籍，公開了加賀屋許多不為人知的成功營銷秘訣和作者拍攝的珍貴照片。加賀屋旅館曾連續30年獲得日本專家票選飯店及旅館第一名，不僅是日本皇族喜愛的旅館，也是日本國民「一生中想去住一次」的高檔旅館。超過100年歷史的加賀屋，有著說不完的輝煌歷史和傳奇故事。這些故事都是基於無微不至的待客之道和風靡全日本的「女掌櫃文化」。