無印良品的萬能醬汁料理
無印良品的萬能醬汁料理
「無印良品(MUJI)」品牌食譜書。
「無印良品」創始於日本，其本意是「沒有商標與優質」。雖然極力淡化品牌意識，但它遵循統一設計理念所生產出來的產品無不詮釋品牌形象，它所倡導的自然、簡約、質朴的生活方式也大受品位人士推崇。
本書介紹了方便的萬能醬汁及料理制作方法。只要將喜歡的食材與醬汁倒進 膠烹飪盒，再用微波爐加熱，健康美味的菜餚就大功告成了。
咸醬汁、西式醬汁、亞洲風味醬汁（麻婆醬、擔擔面醬、辣醬）、萬能甜醋┅┅日常使用各種「明星醬汁」的制作方法在
本書中都有介紹，簡單百搭。
加入萬能醬汁，日子有滋有味。
枝元菜穗美
料理研究家。
她以自身的工作經驗為基礎，設計出了無數傑出的菜品。
有使用普通食材制作的家常菜，也有充滿異國情調的特色菜。溫情滿滿的菜式深得食客的歡迎。
曾參與《今天的料理》（NHK）等電視節目的錄制工作。
著有《跟枝元菜穗美學做菜》《枝元菜穗美的簡單菜品》（德間書店）等。
