誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 レシピ作り編

誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 レシピ作り編
定價:1127
NT $ 1,081
  • 作者:堀田誠
  • 出版日期:2020-06-11
  • ISBN10:4309288022
  • ISBN13:9784309288024
  • 裝訂:平裝 / 141頁 / 25.8 x 18.9 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷
 

編者的話

**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準)

ゼロからオリジナルパンのレシピを考える方法を伝授。「どんなパンにしたいか」から逆算で考えて、世界にひとつのパンを作ります!
網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    96
    $1081