美味溫蔬菜與麵包創意搭配製作食譜集

美味溫蔬菜與麵包創意搭配製作食譜集
定價:1078
NT $ 1,034
  • 出版日期:2021-07-23
  • ISBN10:441652157X
  • ISBN13:9784416521571
  • 裝訂:平裝 / 191頁 / 普通級 / 全彩印刷
 

編者的話

製作美味溫暖的蔬菜搭配麵包創意料理食譜

本誌為繼好評如潮的「雞蛋和麵包的搭配料理方法」、「水果和麵包的搭配料理方法」,以及「新鮮蔬菜和麵包的搭配料理方法」之後的主題展開,以洋芋沙拉為首,使用加熱後的蔬菜,主張製作出熱乎乎的暖心料理來作為美味溫蔬菜與麵包創意搭配製作的食譜,其中收錄的食材除了洋芋之外,還有南瓜、胡蘿蔔、西蘭花、花椰菜、牛蒡、蘑菇、洋葱、蘿蔔、蓮藕、油菜、菠菜、芋頭等,各種類加熱烹煮的「溫蔬菜」搭配麵包、三明治的吃法與料理、甜點,並以麵包店、咖啡店、麵包行業和食材製造商所開發出來的創意料理食譜,讓您在家也能親自動手製作品嘗健康創意的美味料理喔!
 
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