自創獨一無二的美味餅干(附贈DVD光盤)
文怡美食烘焙館首席培訓師、美食節目熱門嘉賓國明2012年新書來啦！
60道美味餅干配方，超過100個制作技巧提示，1000張步驟圖詳解，頂尖糕點名師傳授完美經驗，烘焙零經驗也能成功做出造型餅干。海量精致美食圖片和步驟圖，能讓你新手變達人，達人變大師！！
《品質生活‧小食代︰自創獨一無二的美味餅干》非常適合新手入門，不想說零失敗，因為有時失敗後的再嘗試能讓你對烘焙有更深的體會。本書中的配方都是經過國明反復嘗試和改進的，材料的分量也特別適合家庭操作，制作的步驟也在合理的範圍內做了些簡化，相信這幾點能讓你有個不錯的起步。希望擁有本書的你，一定要試做。相信你一定能感受到國明當初愛上烘焙時的心情，體會到其中操作的樂趣，享受甜蜜成果帶來的贊嘆和鼓勵，從而對烘焙信心大增，成就感十足。
