抗癌食譜

第一章 食療與癌癥
第一節 認識癌癥
第二節 預防癌癥
第三節 食療抗癌
一、現代營養學的膳食觀點
二、中醫食療
三、食療在癌癥防治中的重要意義

第二章 癌癥辨證驗方與食療方
第一節 胃癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、胃癌辨證食療方
第二節 肺癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、肺癌辨證食療方
第三節 肝癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、肝癌辨證食療方
第四節 食管癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、食管癌辨證食療方
第五節 鼻咽癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、鼻咽癌辨證食療方
第六節 乳腺癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、乳腺癌辨證食療方
第七節 宮頸癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、宮頸癌辨證食療方
第八節 白血病
一、概述
二、中醫辨證施治
三、白血病辨證食療方
第九節 大腸癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、大腸癌辨證食療方
第十節 膀胱癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、膀胱癌辨證食療方

第三章 防癌抗癌藥食兩用食譜
第一節 食物類
大蒜、蘆筍、白菜、香菇、蘑菇、黑木耳、苦瓜、胡蘿卜、黃瓜、南瓜、扁豆、玉米、綠豆、馬齒莧、荸薺、菱角、海帶、龍眼、蘿卜
第二節 藥材類
百合、薏苡仁、黃　、銀耳、枸杞子、桑葚、魚腥草、芡實、白花蛇舌草、人參、靈芝
第三節 其他防癌食物
小白菜、圓白菜、油菜、大頭菜、薺菜、菜花、綠茶、牛蒡、山藥、紅棗、蓴菜、冬蟲夏草、佛手、番茄、甘薯、茯苓、葡萄、獼猴桃、蓮藕、火龍果

編輯推薦

　　《抗癌食譜》(作者梁登峰)第一章概述了目前世界和我國癌癥發病的總體狀況，並提出了從食療入手預防和治療癌癥。第二章以10種癌癥為主線，介紹了這些癌癥的發病情況、病因、癥狀、辨證分型，並提供了實用的藥療方、食療方及飲食宜忌。第三章則介紹了50多種對防治癌癥有良好功效的常見食材和藥材，書中配有大量的插圖和癌癥小貼士，具有較強的實用性、操作性和可讀性。希望本書能給不斷追求健康及正在與癌癥做不懈斗爭的人們帶來一點幫助與指導。