全食物調養秘笈

全食物調養秘笈
定價:252
NT $ 219
  • 作者:陳月卿
  • 出版社:東方出版社
  • 出版日期:2012-11-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7506046814
  • ISBN13:9787506046817
  • 裝訂:平裝 / 319頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

以醫學和保健的新知識為綱,輔以個人生活經歷,針對當今人們的健康危機,詳細說明飲食保健的原理;然後針對各重要生理機能,提供豐富的食譜,還有專為女性不同生命期與嬰幼兒飲食設計的專章,顯現出作者對婦幼的貼心關懷。

本書食譜以植物性食材為主,強調全谷類、堅果種子、蔬菜和水果,這與新訂的飲食指南與指標中建議“全谷雜糧當主食,多用原生態食物少精制”的原則完全一致。
 

目錄

Part 1 全食物,一切健康的答案

Part 2 對癥健康吃,營養得滿分
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