吃出健康的100道月子餐

吃出健康的100道月子餐
定價:179
NT $ 156
  • 作者:孫晶丹
  • 出版社:新疆科學技術出版社
  • 出版日期:2016-11-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7537266840
  • ISBN13:9787537266840
  • 裝訂:133頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

剛生產完的媽咪辛苦了,市面上形形色色的月子餐那麽多,不知該從哪選擇。因此,編輯部咨詢了婦產科醫生、專家與月子中心,創造出專屬產婦產後的四周料理,從早餐、中餐、晚餐以及點心都設想到了,只要跟著書中的圖解做菜步驟,以及15道二維碼,讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結合,便能輕松學會美味又健康的月子餐料理!
 

目錄

Part1產后第1周月子飲食調養
產后第1周身體狀況與飲食調養重點
皮蛋瘦肉粥
腐竹玉米豬肝粥
小米桂圓粥
百合薏仁粥
茯苓粥|杏仁粥
虱目魚粥|益母草粥
香菇蒸蛋
包菜卷
枸杞猴頭菇
五彩雞肉粒
清蒸鱸魚
吞煎鮭魚
百合鮮蔬炒蝦仁
蘆筍蘿卜冬菇湯
藥膳虱目魚湯
益母草木耳湯
木瓜排骨花生湯
排骨燉黃豆芽湯
當歸鱸魚湯
紅棗薏仁百合湯
生化湯
哺乳茶
杜仲飲
Part2產后第2周月子飲食調養
產后第2周身體狀況與飲食調養重點
牛奶粥
空心萊粥
山藥花生粥
雞肉山藥粥
黑芝麻粥|大蝦粥
紅豆飯|黑芝麻飯
肉末四季豆
豆芽炒三絲
芝麻藕片
肉末蒸蛋
糖醋排骨
魚香肉絲
三絲燴豆皮
西藍花炒香菇
麻油雞湯
麻油豬肝湯
紅棗豬蹄花生湯
薏仁蓮子湯
歸芪烏骨雞湯
杏鮑烏骨雞湯
杏仁奶露
黑豆蜜茶
木耳芝麻飲
Part3產后第3周月子飲食調養
產后第3周身體狀況與飲食調養重點
板栗核桃粥
芝麻核桃花生粥
烏骨雞糯米粥
麻油雞飯
南瓜飯|蓮子飯
麻油蛋炒飯|紅棗雞絲飯
土豆南瓜燉雞肉
牛肉炒西藍花
姜絲炒牛肉
西芹炒甜不辣
姜絲拌海帶
西紅柿包菜牛肉
蝦仁炒蘆筍
香煎豬排
芝麻龍須菜
豬肉燉豆角
八珍排骨湯
木耳雞湯
姜棗烏骨雞湯
花生豬蹄湯
豬蹄通草湯
蓮子百合燉銀耳
紅棗茶
薏仁小米豆漿
芝麻薏仁山藥牛奶
Part4產后第4周月子飲食調養
產后第4周身體狀況與飲食調養重點
蝦仁飯
壽喜燒
五谷飯|薏仁飯
南瓜炒米粉|當歸枸杞面線
竹筍炒肉絲
金黃素排骨
玉米筍炒甜豆
構杞雞丁
清炒時蔬
南瓜蒸百合
腰果蝦仁
可樂雞翅
培根包菜
蛋黃炒南瓜
杜仲黑豆燉排骨
山藥木耳炒核桃仁
何首烏黑豆燉鱸魚
十全大補湯
牛蒡排骨湯
黃芪雞湯
白果桂花羹
八寶粥
木瓜銀耳牛奶
核桃蜂蜜牛奶
花椒紅糖飲
Part5產后對症飲食調理
薏仁雞——緩解疼痛
獼猴桃優酪乳——預防便秘
鱸魚奶湯——改善缺乳
蟲草烏骨雞湯——調節貧血
冬筍雪菜鱸魚湯——安神寧心
黃芪豬肝湯——排出惡露
海帶豬蹄湯——預防乳腺炎
何首烏骨雞湯——烏黑頭發
地黃老鴨煲——養顏潤膚
參芪四物湯——活血化瘀
麻油腰花——促進循環
Part6產后宜忌Q&A
產后要多喝黑糖水或紅糖水嗎?
產后可以食用赫嗎?
產后可以吃蔬菜、水果嗎?
產后多吃雞蛋有益身體健康嗎?
產后媽咪吃藥時可以喂奶嗎?
剖宮產的媽咪可以催奶嗎?
哺乳媽咪的飲食可以百無禁忌嗎?
哺乳媽咪能否飲用含咖啡因的飲料?
產后媽咪何時可以開始喝「催乳湯」?
坐月子時可以吃油炸食物嗎?
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