黎國雄烘焙教室

黎國雄烘焙教室
定價:239
NT $ 189
  • 作者:黎國雄(主編)
  • 出版社:黑龍江科學技術出版社
  • 出版日期:2018-01-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7538894098
  • ISBN13:9787538894097
  • 裝訂:198頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

黎國雄主編的《黎國雄烘焙教室(精)/美好生活典藏書系》主要介紹的是深受大眾喜愛的烘焙食品,全書共分為五部分,包括烘焙基礎知識篇、餅干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西點篇,從配方、工具、制作方法到制作竅門,將每一款西點從准備到制作完畢的過程全部展現出來,並配有二維碼視頻教學,跟着烘焙教父黎國雄玩轉烘焙,讓每個初學者也能輕松學會,更能讓烘焙豐富您的生活。
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