前言
第一章 將進酒：斗酒十千恣歡謔
NO．1 酒宴的祝酒詞
NO．2 酒宴的用餐禮儀和飲酒禮儀
第二章 親情酒：「酒」和家事興
一、生日酒：萬語千言盡「酒」情
NO．1 生日的故事
NO．2 生日祝酒詞
NO．3 生日祝詞集錦
NO．4 生日宴上的禮儀
NO．5 生月宴上的禁忌和應急技巧
二、婚嫁酒：但願人長「酒」
NO．1 喝喜酒的傳統習俗
NO．2 婚嫁祝酒詞
NO．3 婚嫁祝詞集錦
NO．4 婚嫁宴的禮儀
NO．5 婚嫁宴上的禁忌和應急技巧
三、節日酒：佳節飲酒須盡歡
NO．1 萬紫千紅在節日
NO．2 節日祝酒詞
NO．3 節慶祝詞集錦
NO．4 節日宴上的禮儀
NO．5 節日宴上的禁忌和應急技巧
第三章 友情酒：風花雪月醉千秋
一、送行酒：勸君更盡一杯酒
NO．1 離別送行酒
NO．2 送行祝酒詞
NO．3 送行祝詞集錦
NO．4 送行宴上的禮儀
NO．5 送行宴上的禁忌和應急技巧
二、迎賓酒：美酒佳餚為君迎
NO．1 待客之道在於酒
NO．2 迎賓祝酒詞
NO．3 迎賓祝詞集錦
NO．4 迎賓宴上的禮儀
NO．5 迎賓宴上的禁忌和應急技巧
三、聚會酒：酒逢知己千杯少
NO．1 酒逢知己飲，詩向貴人吟
NO．2 聚會祝酒詞
NO．3 聚會祝詞集錦
NO．4 聚會宴上的禮儀
NO．5 聚會宴上的禁忌和應急技巧
第四章 公務酒：半斤八兩只等閑
一、政務酒：青史留名政務酒
NO．1 以酒為媒話政務
NO．2 政務祝酒詞
NO．3 政務祝詞集錦
NO．4 政務宴上的禮儀
NO．5 政務宴上的禁忌和應急技巧
二、商務酒：醉翁之意不在酒
NO．1 酒里的「生意經」
NO．2 商務祝酒詞
NO．3 商務祝詞集錦
NO．4 商務宴上的禮儀
NO．5 商務宴上的禁忌和應急技巧
三、職場酒：笑傲江湖，有酒就行
NO．1 人在江湖走，哪能不喝酒
NO．2 職場祝酒詞
NO．3 職場祝詞集錦
NO．4 職場宴上的禮儀
NO．5 一職場宴上的禁忌和應急技巧
四、慶功酒：今日痛飲慶功酒
NO．1 「酒」到功成
NO．2 慶功祝酒詞
NO．3 慶功祝詞集錦
NO．4 慶功宴上的禮儀
NO．5 慶功宴上的禁忌和應急技巧
第五章 社交酒：人生得意須盡歡
一、開業酒：財源滾滾「酒」門來
NO．1 日出江花紅勝火，祝君生意更紅火
NO．2 開業祝酒詞
NO．3 開業祝詞集錦
NO．4 開業宴上的禮儀
NO．5 開業宴上的禁忌和應急技巧
二、喬遷酒：喬遷喜天地人共醉
NO．1 鶯遷仁里，燕賀德鄰
NO．2 喬遷祝酒詞
NO．3 喬遷祝詞集錦
NO．4 喬遷宴上的禮儀
NO．5 喬遷宴上的禁忌和應急技巧
三．慶典酒：酒里乾坤大，壺中日月長
NO．1 一千個「慶典」
NO．2 慶典祝酒詞
NO．3 慶典祝詞集錦
NO．4 慶典宴上的禮儀
NO．5 慶典宴上的禁忌和應急技巧
四、答謝酒：會須一飲千百杯
NO．1 酒里盛滿濃濃的謝意
NO．2 答謝祝酒詞
NO．3 答謝祝詞集錦
NO．4 答謝宴上的禮儀
NO．5 答謝宴上的禁忌和應急技巧
第六章 南北酒：酒不醉人人自醉
一、北方酒：今朝有酒今朝醉
NO．1 北方地區的飲酒習慣
NO．2 北宴飲酒中的禁忌和應急技巧
二、南方酒：淺斟低唱羞澀紅
NO．1 南方地區的飲酒習慣
NO．2 南宴飲酒中的禁忌和應急技巧
第七章 東西酒：天下皆兄弟
一、東方白
NO．1 獨特的中國式飲酒習俗
NO．2 少數民族的飲酒習俗和禮儀
NO．3 日韓的飲酒習俗
NO．4 參加亞太地區外務宴會時的禮儀和技巧
二、西洋紅
NO．1 西方國家的飲酒習俗
NO．2 參加西方外務宴會時的禮儀和技巧
第八章 酒禮儀：隔籬呼取盡余杯
一、敬酒詞
NO．1 敬酒的種類
NO．2 最打動人心的敬酒詞
NO．3 飲酒時的游戲技巧
二、拒酒詞
NO．1 學會拒酒
NO．2 拒酒的禮儀和技巧
第九章 酒夜話：人話·酒話·鬼話
NO．1 關於酒話
NO．2 做個「酒」君子
第十章 酒文化：酒里好風光
NO．1 「酒」的故事
NO．2 「酒」里活出真人生
