痛風是怎麼回事兒?
嘌呤、尿酸是從哪里來的?
高尿酸血症就是痛風嗎?
痛風有多疼?
誰會得痛風?
痛風患者該怎麼吃、怎麼喝?
打開本書,北京協和醫院內科醫學專家、風濕免疫科專家張奉春教您「痛風就該這樣吃!」
本書主要是一本指導痛風患者及尿酸高者科學飲食的圖書,幫助讀者在日常生活中合理規划自己的飲食。全書主要分為四大章節:把住入口關,選對食物,痛風飲食實踐,痛風自然療法。系統介紹了痛風患者的飲食黃金原則、降嘌呤飲食選擇、日常飲食的安排等。
張奉春,北京協和醫院風濕免疫科主任,內科學系主任,博士生/博士后導師,中華醫學會風濕病學分會常務委員,中華醫學會風濕病學分會前主任委員,第六、七屆主任委員,中國醫師協會風濕免疫病專科醫師分會會長,《中華臨床免疫和變態反應雜志》主編,《中華風濕病學雜志》副主編,《中國骨與關節雜志》(原《中國骨腫瘤骨病》雜志)副主編。
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