東京制果學校基礎甜點
東京制果學校基礎甜點
日本權威糕點制作學校——東京制果學校建校60年來，首次教材大公開！強大講師陣容強強聯手創作！書中講述了課堂必學的100多個技巧和秘訣+500多張圖解步驟說明。看完本書，如同親臨東京制果學校，瞬間接近大師水平！
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